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La Place du Champ de Foire, aujourd'hui plantée de nombreux tilleuls et accacias, est encore entourée de demeures bourgeoises, autrefois occupées par des commerçants, éleveurs, ou autres acteurs des foires. Elle était également entourée, principalement dans sa partie Est (à gauche) de cinq ou six auberges, qui accueillaient les chalands du grand sud-ouest ou d'Espagne. Aujourd'hui s'y tiennent les principales manifestations locales. Dans le coin inférieur droit, on aperçoit la salle des fêtes, ancien temple protestant qui témoigne de l'importance locale de cette religion. 
Les Fermiers Généraux, 
Détail du Pigeonnier 
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